JIS色彩規格では「きわめて濃い紫赤」にあたります。ブルゴーニュはフランス東部の地方名です。一般には、ブルゴーニュの赤ワインのような濃い紫を指します。ワインの色のうちでもっとも濃いとされ、ボルドー産のワインにちなむ色名「ボルドー」（#600F18）は、ブルゴーニュよりわずかに明るい色です。ワインに関わるもうひとつの色「ワインレッド」（#b33e5c）はもっとも鮮やかです。